Willkommen bei Michaeli Bräu

Staatsmeisterschaft 2026 ZWEI STOCKERLPLÄTZE BEI DER STAATSMEISTERSCHAFT

Bei der diesjährigen Staatsmeisterschaft der Heim- und Kleinbrauer (Austrian Beer Challenge – ABC) durften sich die Brauer vom MICHAELI BRÄU erneut über einen großartigen Erfolg freuen. Mit viel Leidenschaft, handwerklichem Können und Liebe zum Detail konnten sie eindrucksvoll unter Beweis stellen, welch hohe Qualität in den Leondinger Bieren steckt.

Besonders erfreulich: Der Weihnachtsbock 2025 eroberte den hervorragenden zweiten Platz und darf sich ab sofort stolz Vize-Staatsmeister nennen. Auch das Citra-Pils, mittlerweile beinahe schon ein Stammgast auf dem Siegerpodest, überzeugte die Jury erneut und sicherte sich den dritten Platz in seiner Kategorie. Ein weiterer Beweis für die konstant hohe Qualität und das außergewöhnliche Gespür der heimischen Brauer.

Diese Auszeichnungen sind weit mehr als nur Platzierungen – sie sind eine Anerkennung für unzählige Stunden Leidenschaft, Hingabe und echtes Brauhandwerk. Das erneut herausragende Abschneiden bestätigt eindrucksvoll, dass die Biere von MICHAELI BRÄU Jahr für Jahr begeistern und höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Herzlichen Glückwunsch an die ganze Braumannschaft zu diesem großartigen Erfolg!

v.l.n.r.: die Brauer Karl Schiller, Alois Parzmayr und Gerhard Kasper

Die Biere

Wer sich mit solcher Entschlossenheit und Akribie wie die Brauer von MICHAELI BRÄU mit den Rohstoffen zur Biererzeugung auseinandersetzt, der vermag wahre Meisterwerke zu vollbringen. Die großartige Vielfalt und der Aromareichtum seiner Biere sind einzigartig und entlocken jedem Verkoster großes Staunen und ehrliche Bewunderung. Die Anzahl an Prämierungen bei verschiedensten Verkostungen und Meisterschaften zeugt von der Güte und Qualität.
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Die Brauerei

Schon in den Anfängen von MICHAELI BRÄU war Improvisation der Schlüssel zum Erfolg. Bis heute kommen ausschließlich selbst adaptierte Geräte für den Brauvorgang zum Einsatz. Lediglich bei den Gärtanks gibt es keine Kompromisse, so werden die über Eiswasser gekühlten Tanks durch eine Steuerung stabil auf Temperatur gehalten. Ein rundherum abgestimmtes System von Maisch- und Läuterbottich bis hin zu den Gär- und Lagertanks gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität der Biere.
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Veranstaltungskalender

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Rückblick

  • Frühschoppen 2022

Biervielfalt

Diese acht Biere bilden das Basissortiment von MICHAELI BRÄU, weitere Biere werden nur in Kleinmengen erzeugt. Entdecken Sie die Biervielfalt der einzigartigen Biere aus Leonding.

"Eine wirklich gute Idee erkennt man daran,
dass ihre Verwirklichung von vorne herein ausgeschlossen erscheint."

(Albert Einstein)

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